Como ya estamos cerca de la finalización de 2016 y con independencia de la religión que profeses, te deseo unas recogidas, reflexivas y felices Fiestas en compañía de tus seres queridos y que el año que viene te sea beneficioso en lo laboral, profesional, empresarial, institucional y, sobre todo, personal. A continuación, te ofrezco el recopilatorio de cien textos sobre gastronomía (si quieres descargártelo, clickea AQUÍ), que he publicado a lo largo del periodo 2003-2016, recogido en el sitio GASTROPOST (fuente de la imagen: portada del sitio web).
El presente compendio también está dedicado a todas aquellas personas de mi ámbito de relaciones que me han inculcado el amor, la importancia y el conocimiento de los alimentos, en especial a las extintas María y Josefa. Como no podía ser de otra forma, igualmente se consagra a la relación de contactos seguidores del Blog GASTROPOST, deseando estar a la altura que se merecen como lectores y, sobre todo, personas comprometidas con una alimentación sana, saludable.